Familjen annorlunda!

Bild från Familjen annorlunda i Dingle´s café, Mandeline på Möe.

Måndag kväll... Ja, då e det såklart familjen annorlunda på TV4 som gäller! Har alltid tyckt att det e kul att titta på, men nu e det ju extra kul när man känner an av familjerna som medverkar! Extra kul idag när Henrik va med också :) Vi va med en kort stund i förra avsnittet hela familjen. Jag tycker ju att sånt e lite kul, för jag e lite av ett linslus ;)))

Nä, nu får nog jag ta tag i stora tvätthögen... :( Det räcker all till med två vuxna och tre barn i en familj för att tvätthögen ska växa till okontrollerbar size!!! Det e som om den skulle anfalla mig!!!! God natt på er! Puss puss!

En av flera tvätthögar som väntar på att få bli vikta i Petterssons hus

Glutenfria chokladbollar

När jag ändå e så duktig på att lägga ut recept så lägger jag ut detta me. Roligt att bjuda på till kaffet.

Recept:

• 8msk florsocker
• 5msk kokos
• 1msk kakao
• 2msk mjölk
• 1tsk vaniljsocker

1. Blanda alla torra ingredienser.
2. Ha i mjölken.
3. Rulla bollar och rulla dom sedan i kokos.
4. Ställ i kylskåpet i minst 15min.
5. Färdigt!

Mjölk och äggfria piroger

Till lunch idag blev det hemgjorda piroger med köttfärsfyllning. Jätte goda :) Bra att göra ett gäng så kan man frysa in. Lättsamt för Henrik att ta med sig till jobbet, men dom brukar ta väldigt fort slut... ;) Kul att dom e omtyckta iaf!

Recept:

• 25g jäst
• 1½dl ljummet vatten
• 2msk matolja
• ½tsk salt
• 5½dl vetemjöl

1. Lös jäst med vatten.
2. Tillsätt olja och salt.
3. Rör ner 5dl av mjölet, och låt jäsa i 15min.
4. Arbeta ihop degen med ½dl mjöl och kavla ut ca 12st runda kakor.
5. Lägg på önskad fyllning, ca 1msk.
6. Vik ihop tillhalvmånar, knip ihop kanten med lite vatten och en gaffel.
7. Pensla med vatten och grädda ca 10-15min mitt i ugnen 225grader.

God natt

Nu får det va färdigt för idag. Tror nog att jag går och nattar mig själv. Alla andra sover redan... Fast det e la bra :) Som det ska va. Lägger in en bild på min vackra dotter Ida. Man pratar om sjukdomar som inte syns utanpå, Ida har diabetes, har haft i över 3 år nu... Min starka, underbara Ida...

Hoho!

Då va denna dagen nästan slut också. Alla barnen e mkt piggare nu. Ida har fortfarande lite feber så hon får stanna hemma från skolan imorn iaf.

Jag och Henrik fick tatt oss ut på en promenad med Ella nu på eftermiddagen. Hon somnade så gott i vagnen, där hon fortfarande ligger och sover!!! Undrar om hon har tänkt att sova inatt? Kanske skulle ta och väcka henne snart om hon inte vaknar... Jag tycker om att sova på natten ;)

Mina bilder - ♥ Ella ♥

Mina bilder - ♥ Ella ♥

Här finns bilder på mitt hjärtegryn Ella!

Ont i halsen

Ja det e la inte så konstigt kanske att man vaknar med ont i halsen efter att ha vårdat 3 barn med feber och förkylning i nära en veckas tid... Undrar när man ska få va frisk en längre period? Det känns som om det ena avlöser det andra hela tiden numera... :(

Nä om man skulle sätta på dagens första kanna så att man kommer på benen ;) Henrik sover efter att ha jobbat inatt men på barnen e det full fräs, förutom på ida som fortfarande har feber. Inte roligt när hon blir sjuk. e så mkt mer när dom har diabetes. Hon börjar få förhöjda ketoner och så nu, hoppas at hon håller sig under gränsen bara. Annars så får man väl ringa doktor Hanås.

Kaffe nu!

en vacker bild bara för att testa ladda ner en bild ;)

Influensa och annan skit...

Tycker att det har vart några långa dagar nu med febriga barn och en och annan kräkning.... Då blir man liiiiite trött... Börjar känna av halsen lite själv nu, så där lagom tills barnen blivit friska ;)

Men jag och mannen va ute på en skönt promenad med lillan i vagnen medans de stora barnen va hemma och det va riktigt härligt!

Nu ska The Man åka och jobba natten och lämnar mig med barn och disk.... tråkigt tycker jag.....

Men älskar han ändå <3 :)))